Снабжение и оборудование для ресторанов и кафе

Краткий ответ

Координация поставок оборудования, соответствующего стандартам TSE и турецким требованиям к импорту, с разъяснением рисков неофициальных поставок.

Что нужно знать при оснащении вашего проекта в Турции?

Большинство видов коммерческого оборудования, используемого в Турции, подпадает под официальные стандарты безопасности и качества, за соблюдением которых следит Турецкий институт стандартов (TSE — Türk Standartları Enstitüsü) — орган, официально уполномоченный устанавливать и утверждать стандарты соответствия в Турции. Для оборудования, подпадающего под действие европейских директив, обычно признаётся маркировка европейского соответствия (CE), тогда как оборудование, не подпадающее под эту сферу, или для которого Турция установила собственные стандарты, может нуждаться в сертификате соответствия, выданном TSE или аккредитованным органом.

Для оборудования, ввозимого из-за пределов Турции, операции по импорту подпадают под турецкое таможенное регулирование, которым руководит Министерство торговли (Ticaret Bakanlığı); эти правила включают проверку соответствия ввозимого товара турецким стандартам, и может потребоваться предоставление сертификатов соответствия или прохождение проверки через аккредитованные системы таможенного контроля, в зависимости от вида оборудования, производителя и страны происхождения. Эти требования значительно различаются в зависимости от вида оборудования, и единого правила, применимого ко всем случаям, не существует.

Что важно знать

  • Коммерческая деятельность, подпадающая под более строгий регуляторный контроль, например рестораны и предприятия пищевой сферы, как правило, требует оборудования, соответствующего конкретным стандартам безопасности, и использование неаккредитованного или несоответствующего оборудования может создать проблемы при проверках или при получении лицензий, необходимых для работы
  • Опора на неофициальные договорённости о поставке или импорте, без чёткой документации источника оборудования и его соответствия требуемым стандартам, подвергает владельца бизнеса риску, который трудно устранить впоследствии, особенно если проблема обнаруживается после монтажа или начала эксплуатации
  • Проверку требований к соответствию и импорту конкретного вида необходимого оборудования следует проводить до принятия решения о его покупке или ввозе, чтобы избежать задержек или незапланированных дополнительных расходов

Часто задаваемые вопросы

Нужен ли всему коммерческому оборудованию специальный сертификат соответствия? Не обязательно в одинаковой степени. Это зависит от вида оборудования и сферы его применения; некоторые виды оборудования подпадают под более строгие обязательные стандарты, чем другие, особенно в пищевой деятельности или в сферах, связанных с общественной безопасностью.

Есть ли дополнительные требования для оборудования, ввозимого из-за рубежа? Да, ввоз коммерческого оборудования из-за пределов Турции подпадает под таможенное регулирование и требования соответствия, которые контролируют официальные турецкие органы, и эти требования могут значительно различаться в зависимости от вида оборудования и страны происхождения.

Как Rafiq может помочь с этой услугой?

Rafiq координирует услугу «Supply & equipment» напрямую. Отправьте свой запрос, и мы обсудим подходящий следующий шаг.

Частые вопросы и связанные темы

Это распространённые темы, которые клиенты изучают до начала процесса. Требования и окончательные решения зависят от вашей ситуации и компетентных органов или поставщиков.

  • где купить оборудование для ресторана в Стамбуле
  • поставщики профессиональной кухонной техники в Стамбуле
  • коммерческие холодильники для кафе где заказать
  • подбор мебели и стульев для ресторана
  • аренда оборудования для открытия кафе в Турции
  • установка вентиляции и вытяжки для коммерческой кухни
  • поставка посуды и одноразовой упаковки для доставок
  • как выбрать кофемашину для кофейни
  • где купить POS-терминал и кассовое ПО в Турции
  • поиск поставщиков ингредиентов и продуктов оптом
  • контроль качества и сертификаты на кухонное оборудование
  • доставка и монтаж оборудования для ресторана
  • запрос коммерческого предложения у поставщиков оборудования
  • ремонт и сервис коммерческой техники в Стамбуле
  • как сравнить цены и условия поставки оборудования
  • оптовые поставщики напитков и безалкогольных товаров
  • поставщики холодильного оборудования с установкой
  • подключение оборудования к электросети и безопасность
  • выбор производительности печи и кухонных плит для ресторана
  • складские решения и логистика при снабжении ресторана

Официальные источники

Информация на этой странице основана на публикациях следующих официальных органов; окончательное решение по каждой процедуре принимают они: